La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette ♨️ ESCALOPES DE POULET PANÉ AU PANKO, FRITES MAISON & POÊLÉE ♨️ recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir ♨️ escalopes de poulet pané au panko, frites maison & poêlée ♨️ en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de ♨️ escalopes de poulet pané au panko, frites maison & poêlée ♨️ :
- Utilisation 2 blancs de poulet
- Préparer 1 c à c de chaque épices de votre choix
- Vous devez vous préparer 1 à 2 c à s d'huile d'olive
- Fournir Farine
- Vous devez vous préparer 2 c à s de paprika
- Utilisation 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 3 c à s de lait
- Utilisation Panko
- Fournir Huile de friture
- Utilisation Sel & poivre
- Utilisation Faculatif
- Préparer Sauce soja sucré ou salé
On badigeonne les escalopes de beurre fondu, puis on les enrobent de panko en pressant pour que la chapelure adhère bien à la viande. Quinze ou vingt minutes suffiront pour avoir un poulet tendre, juteux et croustillant. Iris l'escalope de poulet se remplace par une tranche de seitan je suppose que tu connais la recette. Moi ce qui me gene c'est de lire escalope de poulet "vegan" comme si la viande etait indispensable et qu'il faille trouver a tout prix un remede… le mot escalope signifie dans le dictionnaire "tranche fine de viande " pourquoi utiliser des mots impropres avec du seitan tu fais.
♨️ ESCALOPES DE POULET PANÉ AU PANKO, FRITES MAISON & POÊLÉE ♨️ instructions :
- Coupez les blancs de poulet en fine tranches (en épaisseur) - Dans un saladier, mettez les escalopes, les épices, l'huile d'olive, sel & poivre. - Mélangez le tout, filmez et placez au frais minimum 30 min au mieux 4/5h.
- Après le temps de marinade, sortez la saladier (1h avant de réaliser la suite de la recette). - Préparez 3 assiettes creuses : - 🔶 une avec de la farine, paprika, sel & poivre. - 🔶 une avec l'oeuf battu, lait, sel & poivre. - 🔶 une avec le panko.
- Prenez une escalope enrobez la généreusement de farine, trempez la dans l'œuf battu puis dans le panko.
- On répète les même étapes pour chaque escalope. - Faites cuire les escalopes dans la poêle, dans de l'huile de friture bien chaude. - Une fois cuite disposez les dans une assiette recouverte de papier absorbant.
- Présentation : prenez une escalope que vous découpez en tranches, disposez la dans une assiette avec les accompagnements. Facultatif : versez un peu de sauce soja sucré ou salé sur la viande pour plus de gourmandise ! C'est super bon !
- Bon appétit 😋
Appréciées par les enfants et faciles à préparer, ces escalopes panées deviendront un incontournable de votre garde-manger ! Faites glisser les escalopes de chaque côté dans la farine. Enfin, passez-les dans la panure (quelques biscottes passées au moulin à râper feront très bien l'affaire). Dans une poêle, faites chauffer l'huile, puis déposez-y. Nuggets de poulet au four , chapelure panko.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces ♨️ ESCALOPES DE POULET PANÉ AU PANKO, FRITES MAISON & POÊLÉE ♨️ recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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