La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Escalope de poulet sauce camembert , nous espérons que vous aimerez il.
À faire escalope de poulet sauce camembert tue avoir besoin 4 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de escalope de poulet sauce camembert :
- Préparer 2 Escalope de poulet
- Fournir 1/2 camembert
- Utilisation 20 g parmesan
- Vous avez besoin 20 cl crème liquide
Un plat festif pour toute la famille. Faire des paupiettes avec les tranches de poulet dans lesquelles on aura mis la sauge et le camembert. Faire revenir les paupiettes dans un poêlon en fonte émaillée, flamber au calvados. Réservez les escalopes, retirez la graisse de la poêle.
Escalope de poulet sauce camembert pas à pas :
- Dans une casserole faites chauffer à feu doux le camembert (avec ou sans la peau selon votre goût), le parmesan et la crème liquide. Salez et poivrez. Laissez cuire sans faire bouillir jusqu’à ce que le fromage fonde.
- Pendant ce temps faites griller vos escalopes. Au moment de servir, versez la sauce sur l’escalope.
Coupez le camembert en quartier puis coupez-le en deux dans sa hauteur. Posez les quartiers dans la poêle, feu doux, croûte vers le haut. Ajoutez aussitôt et progressivement la crème liquide. Une fois le camembert fondu et la sauce liée, remettez les escalopes juste histoire de les. Etalez les filets de poulet bien à plat sur le plan de travail.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Escalope de poulet sauce camembert recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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