Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon
Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon

Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À cuire galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon tue avoir besoin 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon :
  1. Utilisation Pour les galettes de riz :
  2. Vous devez vous préparer 300 g riz
  3. Vous devez vous préparer 750 g bouillon de volaille
  4. Fournir 100 g chapelure
  5. Fournir 3 oeufs
  6. Vous devez vous préparer Pour la sauce champignon :
  7. Vous avez besoin 400 ml bouillon de volaille ou de légume
  8. Vous avez besoin 40 g beurre
  9. Vous devez vous préparer 35 g farine
  10. Fournir 150 g -200g de champignons
  11. Vous devez vous préparer 1 escalope de dinde par personne

Escalope de poulet sauce moutarde et champignons Un plat savoureux et facile à preparer pour les amateurs de sauce cremeuse des escalopes de poulet accompagnées d'une sauce moutarde aux champignons un vrai délice surtout si vous utilisez de la moutarde à l'ancienne. A la maison on adore le poulet d'ailleurs je le prefere à la viande rouge. Pour une recette d'escalope de poulet à la crème et aux champignons, commencez par la préparation de la sauce et donc par laver, éplucher et couper en petites lamelles vos champignons. Ciselez le persil de la façon la plus fine possible, aux ciseaux dans un bol ou en utilisant un hachoir électrique.

Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon pas à pas :
  1. Confectionner les galettes de riz (cf ma recette des galettes de riz pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11650413-galettes-de-riz Réserver sur plaque de cuisson pour réchauffer au four 5 min à 180°C.
  2. Confectionner la sauce champignon (cf ma technique de la sauce champignon pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11656806-sauce-champignon-sauce-blanche Réserver (sur bain-marie sans ébullition, si possible).
  3. Cuire les escalopes de dinde (penser à réchauffer les galette au four si nécessaire) et dresser les assiette. Bon appétit :=)

Faites cuire le riz selon les indications du paquet. Quand les oignons commencent à suer, rajouter les champignons émincés. Laisser cuire à feu vif, puis débarrasser le tout s… La fameuse sauce crémeuse aux champignons et fromage avec du blanc de poulet émincé. Une délicieuse sauce pour les pâtes, mais aussi les pommes de terre, le riz, des légumes ou simplement à déguster avec du pain. Et le plus, elle est facile et rapide!

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.