Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives
Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire tajine de poulet aux citrons confits et aux olives en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tajine de poulet aux citrons confits et aux olives :
  1. Préparer poulet fermier pour 6 personnes (le faire découper par votre producteur)
  2. Vous devez vous préparer citrons confits
  3. Préparer d'olives vertes naturels
  4. Utilisation d'ail
  5. Vous devez vous préparer gros oignons
  6. Utilisation gingembre frais
  7. Utilisation raz el hanout
  8. Fournir 4 épices
  9. Vous devez vous préparer paprika
  10. Préparer Huile d'olive
  11. Préparer poivre, sel
  12. Préparer verre d'eau
Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives instructions :
  1. Dans une cocotte faire revenir les morceaux de poulet, préalablement salé et poivré, dans l'huile d'olive 5 à 10 minutes en les retournant plusieurs fois.
  2. Dans le plat à tajine déposer dans le fond les oignons et les gousses d'ail entière sans retirer leur peau.
  3. Ajouter le poulet, les citrons confits (bien retirer la pulpe) et les olives.
  4. Dans un verre d'eau mélanger 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et les épices et arroser le poulet avec ce mélange.
  5. Fermer la tajine et laisser cuire sur feu fort 10min. Baisser le feu et laisser cuire doucement durant 2h.
  6. Déguster avec une bonne semoule.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.