Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Tajine de poulet au citron confit et olives vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez cuire tajine de poulet au citron confit et olives en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tajine de poulet au citron confit et olives :
- Vous devez vous préparer cuisses de poulet coupées en 2
- Vous devez vous préparer citron confit
- Vous avez besoin à soupe de gingembre en poudre (frais la prochaine fois)
- Utilisation à soupe de paprika
- Vous avez besoin à soupe de curcuma
- Vous devez vous préparer d'ail
- Vous avez besoin oignon
- Vous devez vous préparer à soupe de coriandre fraîche
- Fournir à soupe de persil (je n'en mets jamais…)
- Préparer à café de miel
- Vous avez besoin Sel poivre
- Utilisation Huile d'olive
- Fournir trentaine d'olives vertes dénoyautées
- Vous avez besoin Le jus d'1/2 citron
Tajine de poulet au citron confit et olives instructions :
- Préparer la marinade : dans un saladier mélanger 2 c à soupe d'huile d'olive avec les épices, les herbes, la chair du citron confit et l'ail écrasé. Bien imprégner les morceaux de poulet avec la marinade et laisser reposer au frais minimum 1h, au mieux 1 nuit.
- Dans une cocotte, faire revenir l'oignon haché finement, faire dorer les morceaux de poulet. Quand ils sont dorés, ajouter le miel. Bien remuer et cuire ainsi 2 à 3mn puis ajouter le reste de marinade, couvrir juste d'eau, saler et poivrer si besoin, couvrir et laisser mijoter 30 mn à feu doux sans ouvrir la cocotte.
- Ouvrir et mélanger. Ajouter les écorces de citron confit coupées en fines lamelles, le jus de citron et les olives vertes. Laisser la cocotte ouverte et prolonger la cuisson encore quelques minutes.
- Servez et dégustez. Bon appétit 😊
Prenez ces Tajine de poulet au citron confit et olives idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tajine de poulet au citron confit et olives recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
