Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Riz créole, cuisse de poulet rôtie et sauce Aurore recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir riz créole, cuisse de poulet rôtie et sauce aurore en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de riz créole, cuisse de poulet rôtie et sauce aurore :
- Utilisation 1 cuisse de poulet par personne
- Vous avez besoin 80 à 100g de riz par personne
- Vous devez vous préparer Pour la sauce :pour 4 personnes
- Utilisation 500 g lait
- Utilisation 45 g farine
- Préparer 50 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 à 2 càs de concentré de tomate
- Vous devez vous préparer Assaissonnement poulet :
- Vous avez besoin Herbes de provence, sel, poivre
Dans le wok ajoutez la crème fraîche, le piment, la noix de muscade, le thym, le persil et le laurier. Salez, poivrez et enfin ajoutez les lanières de zestes de citrons et le jus des citrons. Faire des incisions dans le poulet et y incorporer le mélange. Garder un peu d'épices pilées pour frotter l'extérieur et l'intérieur du poulet.
Riz créole, cuisse de poulet rôtie et sauce Aurore instructions :
- Préchauffer le four à 180°C. Dans un plat allant au four verser un filet d'huile d'olive. Assaissonner chaque côtés des cuisses de poulet et les déposer dans le plat. Enfourner à 180°C et cuire chaque côtés 25 min.
- Confectionner le riz créole pendant la cuisson du deuxième côtés des cuisses de poulet (cf ma technique du riz créole pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11534894-riz-creole-cuit-a-la-poele
- Confectionner la sauce Aurore pendant les dernières minutes de cuisson du riz (cf ma recette de la sauce Aurore pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11622681-sauce-aurore
- Si tous va bien tout sera cuits en même temps il ne restera plus qu'à servir et à vous régalez :)
Dans un plat allant au four, mettre l'huile et y déposer le poulet. Déposez le poulet dans un plat. Cuisses de poulet rôti au citron et au romarin. Sur un plan de travail, émincer les escalopes. Dans des bols, répartir le riz.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Riz créole, cuisse de poulet rôtie et sauce Aurore et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Riz créole, cuisse de poulet rôtie et sauce Aurore recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
