Poulet Tchkmerouli
Poulet Tchkmerouli

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Poulet Tchkmerouli est peut-être parfaite pour vous.

À faire poulet tchkmerouli tue avoir besoin 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de poulet tchkmerouli :
  1. Vous devez vous préparer 3 cuisses de poulet coupées en deux
  2. Fournir Sel, poivre, huile d'olive
  3. Préparer Sauce
  4. Préparer 30-40 cl crème liquide max. 30% mat. grasse, moins c'est mieux
  5. Utilisation 1 tête entière d'ail
  6. Vous devez vous préparer De la coriandre en bouquet ou à défaut, du persil
Poulet Tchkmerouli instructions :
  1. Dans un saladier, saler bien et poivrer légèrement le poulet. On ne salera pas la sauce.
  2. Mettre le poulet à dorer de deux côtés dans une poêle avec un peu d'huile d'olive
  3. Préchauffer le four à 200°. Mettre les morceaux de poulet dans un plat allant au four.
  4. Éplucher et ecraser l'ail, couper les herbes
  5. La sauce : dans la même poêle, chauffer la crème fraîche sans la faire bouillir. Couper le feu et ajouter l'ail et les herbes. Laisser infuser 5 minutes
  6. (J'ai pris des tiges de persil attachés avec un fil de sac de congélation pour tenir, zéro gaspi) et un peu de persil pour décorer
  7. Mettre le tout sur le poulet, en répartissant l'ail et les herbes sur la viande
  8. Enfourner 30 minutes ou un peu plus. Retourner à la mi-cuisson
  9. Déguster arrosé de sauce, avec du pain frais et un verre de vin blanc.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Poulet Tchkmerouli, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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