Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Poulet Tchkmerouli est peut-être parfaite pour vous.
À faire poulet tchkmerouli tue avoir besoin 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poulet tchkmerouli :
- Vous devez vous préparer 3 cuisses de poulet coupées en deux
- Fournir Sel, poivre, huile d'olive
- Préparer Sauce
- Préparer 30-40 cl crème liquide max. 30% mat. grasse, moins c'est mieux
- Utilisation 1 tête entière d'ail
- Vous devez vous préparer De la coriandre en bouquet ou à défaut, du persil
Poulet Tchkmerouli instructions :
- Dans un saladier, saler bien et poivrer légèrement le poulet. On ne salera pas la sauce.
- Mettre le poulet à dorer de deux côtés dans une poêle avec un peu d'huile d'olive
- Préchauffer le four à 200°. Mettre les morceaux de poulet dans un plat allant au four.
- Éplucher et ecraser l'ail, couper les herbes
- La sauce : dans la même poêle, chauffer la crème fraîche sans la faire bouillir. Couper le feu et ajouter l'ail et les herbes. Laisser infuser 5 minutes
- (J'ai pris des tiges de persil attachés avec un fil de sac de congélation pour tenir, zéro gaspi) et un peu de persil pour décorer
- Mettre le tout sur le poulet, en répartissant l'ail et les herbes sur la viande
- Enfourner 30 minutes ou un peu plus. Retourner à la mi-cuisson
- Déguster arrosé de sauce, avec du pain frais et un verre de vin blanc.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Poulet Tchkmerouli, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Poulet Tchkmerouli recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.