La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Poulet au basilic thaï et aux noix de cajou recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire poulet au basilic thaï et aux noix de cajou en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de poulet au basilic thaï et aux noix de cajou :
- Utilisation 14 hauts de cuisses de poulet
- Utilisation 4-5 gousses d’ail
- Fournir 200 gr noix de cajou natures
- Utilisation Sauce huîtres
- Vous devez vous préparer Sauce soja
- Utilisation Sauce nuoc mam
- Fournir 2 bouquets de basilic thaï
- Fournir 1 gros oignon blanc
Le jus doit avoir quasiment disparu et le poulet et les noix de cajou doivent être bien dorés. Dans un bol préparer la sauce en délayant le sucre de palme avec la sauce poisson, soja et huitre. Recette Poulet aux noix de cajou thai. Voici une recette facile pour préparer un poulet aux noix de cajou croustillant et caramélisé comme on le trouve dans de nombreux restaurants en Thaïlande.
Poulet au basilic thaï et aux noix de cajou instructions :
- Retirez la peau et désossez les hauts de cuisses ; coupez l’ail en petits cubes et émincez l’oignon.
- Faites dorer les noix de cajou dans une cocotte en fonte (avec une cuillère à soupe d’huile neutre)
- Dans un bol, mélangez 2 cuillères à soupe de sauce huître, 3 cuillères à soupe de sauce soja et 3 cuillères à soupe de nuoc mam. - Versez cet assaisonnement dans la viande crue
- Retirez les noix de cajou de la cocotte - Faites revenir l’oignon et l’ail - Y ajoutez le poulet assaisonné et poivrez selon votre goût. Faites revenir et cuire le poulet.
- Ajoutez le basilic thaï (feuilles entières) et une cuillère à soupe de sucre et remettez les noix de cajou dans le poulet
- Servir avec du riz blanc (thaï cuit au rice cooker, c’est meilleur !!). Bon app…
Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive et revenir le poulet avec les noix de cajou sur feu vif. Dans la même poêle, faire revenir rapidement les oignons, l'ail, et les champignons avec un filet d'huile d'olive. Ce Poulet à la thaï est préparé à base de dés de Volaille sauté et aromatisé de Sauce & Marinade de Soja, Basilic et Piment puis parsemé d'Oignon haché et de Noix de cajou qui leur apporte du croquant. Simple et rapide à préparer vous pourrez l'agrémenter de dés de Poivron rouge et vert, d'un morceau de Gingembre haché, d'un zeste de Citron vert de Champignons noirs. Ajouter le ketchup, la sauce aux huîtres, la sauce soya, le bouillon de poulet, le sucre et la pâte de piment.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Poulet au basilic thaï et aux noix de cajou et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Poulet au basilic thaï et aux noix de cajou recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
