Cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre
Cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre

Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

Vous pouvez cuire cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre :
  1. Fournir 4 belles cuisses de poulet (élevées en plein air si possible)
  2. Vous devez vous préparer huile d'olive
  3. Vous devez vous préparer 500 ml bouillon de légumes
  4. Préparer curry en poudre
  5. Préparer 1 orange bio
  6. Utilisation qq branches de coriandre

Retirer du feu, ajouter le yogourt et mélanger. Déposer sur un lit d'épinards deux hauts de cuisse de poulet par personne. Si le poulet est plutôt simple à cuire, il convient de respecter certaines règles pour obtenir une cuisson parfaite. Découvrez toutes nos astuces pour des cuisses de poulet tendres et savoureuses.

Cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre instructions :
  1. Dans une poele ou une cocotte sur le feu, poeler les cuisses de poulet dans de l'huile d'olive d'abord côté peau puis côté chair pendant 5 mn
  2. Quand la peau est bien snackée, déglacez les sucs en incorporant petit à petit du bouillon avec une louche sur moyen pendant qq minutes
  3. Ajouter le curry, saler et poivrer et laisser mijoter une vingtaine de minutes sur feu moyen jusqu'à ce que la chair soit bien tendre
  4. En fin de cuisson, ajouter des zestes d'orange à la préparation et quelques feuilles de coriandre fraiches.
  5. Bonne dégustation !!

Et ce quelque soit la cuisson, au four, à la cocotte, à la casserole, à la poêle ou encore au barbecue, et quelque soit la recette, au curry, à crème fraîche ou croustillantes. Goûteuse et moelleuse, facile à cuisiner, la cuisse de poulet se décline dans toutes les saveurs. Rôtie aux herbes ou à la moutarde, cette délicieuse volaille régale d'un croustillant particulier. Dans un bol, incorporer ensemble la cannelle et la coriandre. Puis ajouter autour du poulet les pommes de terre préalableme… Si vous aimez le curry de poulet autant que nous, ce plat comprenant du gingembre, de la coriandre, du curcuma et du lait de coco vous ravira !

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.