Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Poulet Basquaise vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À faire poulet basquaise tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poulet basquaise :
- Vous devez vous préparer 4 cuisses de poulets
- Vous devez vous préparer 2 tranches épaisses de jambon de Bayonne
- Vous avez besoin 4 gros poivrons
- Utilisation 2 gros oignons
- Utilisation 2 grosses tomates (ou 1 bocal de tomates pelées maison)
- Fournir 2 gousses d'ail
- Fournir 1 branche de thym
- Vous avez besoin 1 cuillère à café Piment d'Espelette
- Vous avez besoin 1 pincée de sel de Bayonne
- Vous avez besoin 3 cuillère à soupe d'huile d'olive
This specialty comes from the Basque Country, between sea and mountain, between The Basquaise or piperade, from Soule (eastern part of the French Basque Country) was. Click on the title of a recipe or the photo of a dish to read the full recipe on its author's blog. Bien évidemment, un poulet basquaise n'est jamais aussi savoureux qu'avec des ingrédients frais et locaux. Choisissez par exemple de l'ail de Garonne, connu pour son goût inimitable.
Poulet Basquaise instructions :
- Faites dorer les morceaux de poulet dans l'huile d'olive dans une sauteuse. Quand ils sont bien dorés réservez-les.
- Coupez les poivrons et les oignons en lamelles et faites les revenir dans la même poêle que la viande.
- Ajoutez le poulet par dessus avec le jambon coupé en dés et les tomates préalablement pelées. Ajoutez aussi les aromates : Ail, Thym, sel et piment d'Espelette. Couvrez et laissez mijoter à couvert et à feu doux pendant 1h.
- Quand les légumes sont cuits, retirez le couvercle et laissez l'excédent de jus s'évaporer.
- Servez chaud avec du riz par exemple et régalez vous !
Poulet basquaise poulet volailles piment d'Espelette cuisine basque poivrons. Poulet basquaise était au menu ce midi mais je l'ai fait à la cocotte minute car je n'avais pas assez de temps. Vous cherchez des recettes pour poulet basquaise ? Voici un plat rapide et simple à faire à partager en famille. Un plat traditionnel, mais assez simple à réaliser et toujours très bon !
Prenez ces idées de recettes Poulet Basquaise et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Poulet Basquaise recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
