La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Poulet sauce citronnelle , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire poulet sauce citronnelle en utilisant 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poulet sauce citronnelle :
- Préparer 4 cuisses de poulet
- Fournir 4 tiges de citronnelle
- Fournir 1 c.s de curcuma
- Fournir 1 gros oignon
- Fournir 3 gousses d'ails
- Vous devez vous préparer 2 c.s sauce poisson
- Préparer 1 c.c sucre
- Préparer 400 ml d'eau
- Utilisation 6 piments rouge
- Utilisation Sel
Réalisez un bon poulet à la citronnelle et au gingembre comme au Vietnam. Une recette que j'ai apprise là-bas, et refait avec plaisir dans ma cuisine. Des morceaux de poulet tendres et bien parfumés, des poivrons croquants et plein de saveurs avec les sauces de base de la cuisine vietnamienne (Nuoc Mam, sauce huitre) et les herbes aromatiques comme la. En cuisine avec cette belle idée de recette de poulet sauce soja, gingembre et citronnelle.
Poulet sauce citronnelle instructions :
- Commencer par couper vos cuisses de poulet en morceaux, reservez de côté. Prenez ensuite 1 branche de citronnelle et émincer là tres finement au couteau, faîtes de même avec l'oignon l'ail et les piments. Couper les 3 citronnelles restante en tronçons.
- Prenez une marmite et faites revenir l'ail, l'oignon et les piments avec un peu d'huile 2mn, ajouter ensuite la citronnelle, la sauce poisson, le sucre, l'eau et le curcuma, porter à ébullition et ajouter votre poulet, saler à votre convenance, et laisser cuire à feu moyen 35mn et voilà, une recette express pour une satisfaction max mouahahaa, bon appétit à vous
La recette par les mets tissés. Placer le poulet dans un bol. (Pour accélérer la cuisson, trancher le poulet en lanières.) Ajouter la citronnelle râpée, l'ail, le jus d'une demi-lime, l'échalote, la sauce poisson, la cassonade et une pincée des flocons de piments. Parce qu'un peu d'exotisme ne fait jamais de mal, savourez cette semaine notre poulet nappé de sa sauce curry, coco et citronnelle. Servi avec du riz et ses légumes colorés. Ingrédients : haut de cuisse de poulet du Québec, carotte, chou-fleur, edamame, poivron, riz grains longs, bouillon de poulet maison (os de poul La sauce est composée de nuoc-mâm, de sauce soja, de sucre, de vinaigre de riz et d'eau (ces ingrédients sont souvent mélangés dans un bol).
Puisque vous avez effectivement lu la recette Poulet sauce citronnelle et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Poulet sauce citronnelle recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
