La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Poulet à la tomate et aux olives noires , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire poulet à la tomate et aux olives noires tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poulet à la tomate et aux olives noires :
- Utilisation 4 cuisses de poulet
- Vous devez vous préparer 1 bocal de 500ml de sauce tomate
- Vous avez besoin 2 gousse d'ail
- Fournir 1 gros oignon
- Vous avez besoin 200 g d'olives noires
- Utilisation sel
- Utilisation poivre
- Vous devez vous préparer thym
- Préparer origan
- Fournir huile d'olive
Avec une cuiller de bois, gratter le fond de la casserole pour en décoller les sucs de cuisson. Égoutter. Ce poulet aux olives noires est ce genre de plat avec beaucoup de sauce, vous savez, ceux que l'on termine à la cuillère, avec gourmandise… On a presque envie de dire que l'ingrédient principal de ce poulet est… l'oignon de Roscoff ! C'est lui qui donne toute sa saveur à la sauce. Un peu de citron confit, de l'ail et du romarin apportent du parfum.
Poulet à la tomate et aux olives noires pas à pas :
- Faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte et faites y revenir les cuisses de poulet su tous les cotés.
- Ajoutez l'oignon coupé en tranche, les olives, l'ail, les herbes, le sel et le poivre et laissez mijoter à petit feu pendant 1 heure
- Servez avec des tagliatelles pour les gros mangeurs mais avec juste la garniture ça peut suffire…
Mettre les olives entières ou en morceaux, puis ajouter les pommes de terre grossièrement coupées en morceaux. Couvrir d'eau bouillante, baisser le feu et laisser mijoter couvert. Lorsque les pommes de terre sont à moitié cuites, remettre les cuisses de poulet dans la poêle, bien au fond. Il ne vous reste plus qu'à servir le blanc de poulet accompagné des tomates et olives noires. Lorsque les hauts de cuisse ont pris une belle coloration, ajoutez les tomates et les olives entières.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Poulet à la tomate et aux olives noires, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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