De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Concombres braisés à la moutarde à l ancienne avec ses aiguillettes de poulet est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez cuire concombres braisés à la moutarde à l ancienne avec ses aiguillettes de poulet en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de concombres braisés à la moutarde à l ancienne avec ses aiguillettes de poulet :
- Vous avez besoin 2 concombres
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe moutarde à l ancienne
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Fournir Sel poivre
- Utilisation 2 escalopes de poulet
- Vous avez besoin 20 cl bouillon maison
- Préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche
Retirer du feu, laisser refroidir quelques minutes, puis répartir les tranches de concombres dans les bocaux, verser la marinade et sceller. Mélangez la moutarde, le lait, le sel et le poivre. Accompagner les aiguillettes de poulet à la moutarde à l'ancienne avec du riz blanc ou des pommes de terre au four ou sautées à la poêle.; Les échalotes peuvent être remplacées par des oignons, mais vraiment je pense que la saveur que donnent les échalotes à la sauce est certainement mille fois mieux. Ajouter la farine, puis les concombres avec le jus et le bouillon.
Concombres braisés à la moutarde à l ancienne avec ses aiguillettes de poulet instructions :
- Détailler les escalopes de poulet en gros bâtonnets faire chauffer l huile dans une sauteuse faire revenir le poulet à feu vif puis baisser à feu doux remuer et laisser cuire 10 minutes pendant ce temps éplucher les concombres les couper en gros tronçons puis en 4 et les ajouter au poulet
- Saler poivrer laisser braiser le concombre 4/5 minutes délayer la moutarde avec le bouillon ajouter dans la sauteuse mélanger délicatement ajouter la crème fraîche poursuivre la cuisson 5 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Ajouter l'aneth en fin de cuisson. Servir avec le mélange d'oignon-jambon et des pommes vapeur ou des pommes de terre à l'eau. Comme accompagnement-décoration de plats de poisson, je "tourne" des tronçons de concombre avec des facettes bien marquées*, les cuit à la vapeur jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Telles quelles ou lustrées au beurre, ces "émeraudes" rehaussent joliment une assiette. *On peut aussi faire des billes à la cuillère parisienne. Eplucher les concombres, les partager dans la longueur et les épépiner à l'aide d'une cuillère.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Concombres braisés à la moutarde à l ancienne avec ses aiguillettes de poulet, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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