Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner poulet coco curry des antilles de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poulet coco curry des antilles! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire poulet coco curry des antilles en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poulet coco curry des antilles :
- Utilisation Environ 500g d'eau de coco
- Préparer 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 4 cuisses de poulet (ici ce sont des hauts de cuisse)
- Utilisation 4 cuillères à soupe curry
- Préparer 2 carottes
- Vous devez vous préparer 1/4 de poivron jaune
- Préparer 1/4 de poivron rouge
- Préparer 1 peu de piment si l'on aime
Ajouter ensuite l'ail, gingembre, curry et curcuma, puis la tomate. Coupez les blancs de poulet en lanières ou en morceaux; Emincez les oignons, râpez le gingembre, zestez le citron. Faites dorer les oignons, ajoutez le poulet, le gingembre, le curry et enfin le lait de coco. La meilleure recette de POULET COCO CURRY, POMMES ET RAISINS SECS!
Poulet coco curry des Antilles pas à pas :
- Mélanger l'huile d'olive, le curry, et le piment si l'on aime dans une grande casserole. Laisser l'huile atteindre une haute température puis ajouter les cuisses. Les retourner de façon à ce que chaque côté soit doré.
- Éplucher et couper les carottes en rondelles, les ajouter à la casserole. Couper les poivrons en fines lamelles et faire de même.
- Recouvrir le tout d'eau de coco, porter à ébullition.
- Recouvrir et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il n'y ait presque plus de liquide et en remuant régulièrement. Pour cette quantité, cela prendra environ 40min.
- Égoutter la préparation si il y a trop de jus puis servir avec du riz.
Dans un wok ou une cocotte, faire revenir les oignons émincés dans l'huile. Ajouter le gingembre râpé et la cannelle. Ajouter ensuite la pâte de curry et bien mélanger. Détailler les filets de poulet en morceaux. Découvrez la recette de Curry de poulet et butternut au lait de coco avec Femme Actuelle Le MAG Recette du Poulet au curry et lait de noix de coco Cyril Lignac ingrédients.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Poulet coco curry des Antilles est un moyen fantastique de le faire.
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