La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Soupe TONJIRU au Miso et Tofu , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir soupe tonjiru au miso et tofu en utilisant 11 Ingrédients et 18 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe tonjiru au miso et tofu :
- Utilisation 5 bâtonnets de surimi
- Préparer 150 g carottes (fraîches ou congelées)
- Fournir 150 g champignons (frais ou congelés)
- Vous avez besoin 200 g tofu
- Utilisation 150 g bacon
- Fournir 3 pommes de terre de taille moyenne
- Utilisation 50 g Miso blanc (environ deux c.a.s). C'est de la pâte de soja fermentée
- Vous devez vous préparer Quelques quartiers d'ail (c'est bon pour la santé !)
- Vous avez besoin 1/2 poireau
- Vous devez vous préparer Bouillon de poisson japonais (optionnel)
- Vous avez besoin Huile de sésame (optionnel)
Elle est parfaite pour se réchauffer et s'hydrater. Vite préparée elle permet un repas sur le pouce équilibré. Vous pouvez aussi la préparer pour accompagner des sushis et des makis. This tonjiru recipe combines miso soup with sliced pork and root vegetables for a hearty and filling soup meal that is quick and easy to prepare.
Soupe TONJIRU au Miso et Tofu pas à pas :
- Préparez les premiers ingrédients
- Commencez par faire revenir le bacon dans un peu d'huile d'olive.
- Puis ajoutez l'ail.
- Puis ajoutez les pommes de terres préalablement coupées et mélangez. Laissez cuire quelques minutes le temps que le bacon et l'ail brunissent.
- Mettez les champignons et les carottes
- Et ajoutez immédiatement 1,2 litres d'eau
- Introduisez le poireau et les bâtonnets coupés en rondelles
- Couvrez et laissez bouillir 10/15 mn (jusqu'à ce que les pommes de terres soient cuites)
- Vérifiez que les pommes de terre sont cuites
- Alors vous pouvez déposer délicatement le tofu coupé en petits cubes
- Voici un exemple de tofu
- Ajoutez 1 cac de bouillon de poisson
- En voici le sachet
- Ajoutez 1 cas de sauce soja
- Pendant que la soupe continue à frémir il faut mettre le Miso petit à petit en s'assurant qu'il se dissout complètement. Utilisez une baguette pour faciliter cette étape.
- Voici le sachet de Miso blanc
- La touche finale consiste à déposer 1 cac d'huile de sésame qui va donner une saveur exotique supplémentaire.
- Vous laissez frémir encore 2/3 minutes puis vous arrêtez le feu. Vous pouvez alors servir !!!
Enfin, incorporez quelques càs de pâte miso au mélange puis servez dans des bols et parsemez de ciboule hachée. Tonjiru - soupe miso au porc et une sensation d'automne. Ce n'est pas la première fois que je fais des sushis Retirer le wakamé et le couper en petits morceaux, puis le remettre dans l'eau, avec le tofu. Dans un bol, mélanger le miso avec une louche du bouillon. Tonjiru or Butajiru (豚汁,とん汁,とんじる) - both literally mean pig/pork soup — is a Japanese soup made with pork and vegetables, flavoured with miso.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Soupe TONJIRU au Miso et Tofu est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Soupe TONJIRU au Miso et Tofu recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
