La plupart des gens ont abandonné soupe minestrone à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de soupe minestrone! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À cuire soupe minestrone tue seul besion 18 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de soupe minestrone :
- Utilisation 250 g haricots blancs
- Vous devez vous préparer 2 oignons hachés
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail écrasées
- Vous devez vous préparer 4 tomates
- Vous avez besoin 1 carotte
- Fournir 1 navet
- Vous avez besoin 2 pommes de terre moyennes
- Utilisation 1 branche de céleri
- Utilisation 1 courgette
- Utilisation 60 g haricots verts
- Fournir 80 g macaroni
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe concentré de tomate
- Fournir 2,25 L bouillon de légumes
- Fournir 60 ml vin rouge
- Fournir Persil (environ 10g)
- Fournir Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Utilisation Huile d'olive
Super filling with potatoes and pasta, and super healthy with lots of yummy vegetables! There are few meals that please my entire giant family of seven, but this minestrone soup recipe does the trick! We like to make a big batch at the beginning of the week and enjoy it for lunch with a side salad. Everyone loves minestrone soup, and this copycat Olive Garden Minestrone Soup recipe is very simple to make at home - it does not require much work.
Soupe minestrone pas à pas :
- Commencez par faire tremper les haricots blancs toute la nuit.
- Égouttez les et les mettre dans une casserole d'eau bouillante pendant 15 minutes avant de les égoutter.
- Pendant ce temps, pelez et hachez les tomates.
- Dans une grande casserole, faire revenir les oignons et l'ail avec un peu d'huile d'olive.
- Ajoutez les tomates, le persil, les haricots blancs, le bouillon et le vin.
- Couvrir et laisser frémir pendant 2h.
- Pendant ce temps émincez les légumes, coupez les pommes de terre en cube et les haricots verts en petit bouts.
- Incorporez les carottes, le navet, les pomme de terre, le céleri et le concentré de tomates et laissez encore mijoter à découvert 20 minutes
- Ajoutez les courgettes, les haricots verts et les macaroni, et laissez encore mijoter 15 minutes (les légumes et les pâtes doivent être tendres)
- Dégustez chaud !! Vous pouvez ajouter un peu de parmesan si vous le souhaitez
Just let everything simmer away and dinner is served! Plus this is a great soup to hit the spot at any time of the year. I created this soup after becoming tired of the excess salt and lack of veggies in canned minestrone. I recalled a great bowl of minestrone that was overflowing with rich vegetables at the 'Sheepherder's Inn' in Sacramento, California. Great with a hearty bread, romaine salad and a nice Merlot!
Maintenant que vous avez lu la recette de Soupe minestrone, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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