Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Soupe froide courgette menthe est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez cuire soupe froide courgette menthe en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe froide courgette menthe :
- Utilisation 1 courgette
- Fournir Quelques feuilles de menthe
- Vous devez vous préparer Quelques gouttes de jus de citron
- Vous devez vous préparer Sel, poivre, herbes de Provence,.
- Préparer 1/2 verre d’eau
Coupez les courgettes et le concombre en morceaux. Mixez-les finement avec la menthe (gardez une feuille ou deux pour la décoration). Assaisonnez de vinaigre, d'huile, de sel et de poivre. Réservez au frais dans le réfrigérateur.
Soupe froide courgette menthe instructions :
- Couper grossièrement la courgette et la faire cuire 15min dans de l’eau bouillante
- Mixer les morceaux de courgette avec les feuilles de menthe, les épices et l’eau
- Laisser refroidir au frigo
Laver les courgettes, le chou-fleur et la menthe. Couper le chou-fleur en gros morceaux, éplucher la gousse d'ail, effeuiller la menthe. Tout disposer dans une cocotte minute (une marmite fera l'affaire aussi). Les déposer dans une casserole avec le bouillon de légumes. En fin de cuisson, ajouter la menthe.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe froide courgette menthe, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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