Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Soupe froide courgette menthe recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire soupe froide courgette menthe en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe froide courgette menthe :
- Fournir courgette
- Vous avez besoin Quelques feuilles de menthe
- Vous devez vous préparer Quelques gouttes de jus de citron
- Préparer Sel, poivre, herbes de Provence,.
- Préparer verre d’eau
Coupez les courgettes et le concombre en morceaux. Mixez-les finement avec la menthe (gardez une feuille ou deux pour la décoration). Assaisonnez de vinaigre, d'huile, de sel et de poivre. Réservez au frais dans le réfrigérateur.
Soupe froide courgette menthe pas à pas :
- Couper grossièrement la courgette et la faire cuire 15min dans de l’eau bouillante
- Mixer les morceaux de courgette avec les feuilles de menthe, les épices et l’eau
- Laisser refroidir au frigo
Laver les courgettes, le chou-fleur et la menthe. Couper le chou-fleur en gros morceaux, éplucher la gousse d'ail, effeuiller la menthe. Tout disposer dans une cocotte minute (une marmite fera l'affaire aussi). Les déposer dans une casserole avec le bouillon de légumes. En fin de cuisson, ajouter la menthe.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Soupe froide courgette menthe est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Soupe froide courgette menthe recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.