La plupart des gens n’osent pas cuisiner soupe fenouille / épinards de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe fenouille / épinards! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir soupe fenouille / épinards en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe fenouille / épinards :
- Vous avez besoin 1 fenouille
- Préparer 2 kg épinards en branche
- Utilisation 1 cube bouillon de volaille
- Utilisation 20 cl crème fraîche légère (4% mat. grasse)
- Utilisation Graines de courge
Ciseler les feuilles d'oseille et de coriandre. Cette soupe est un vrai délice. Epluchez et lavez les légumes, pelez et épépinez les tomates. Coupez tous les légumes en morceaux.
Soupe fenouille / épinards pas à pas :
- Laver et découper en petits morceaux le fenouille. Dans une cocotte, le faire revenir dans un peu de beurre.
- Laver les épinards et les faire tomber sur le fenouille. Bien mélanger. Éventuellement ajouter d’autres restes qui iraient bien avec le mélange.
- Ajouter un litre d’eau bouillante et un cube de bouillon de volaille. Laisser chauffer 15 minutes.
- Mixer la préparation. Ajouter la crème fraîche. Bien mélanger.
- Dans chaque bol, ajouter une poignée de graine de courges.
Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans un autocuiseur et mettez doucement les légumes à revenir. On peut le déguster en soupe, mélangé avec d'autres légumes. Il apportera à la soupe ou au bouillon une touche anisée, mais légère. La soupe de fenouil se sert chaude ou froide, en entrée ou en accompagnement. On peut même glisser du fenouil dans une soupe dessert, comme une soupe aux agrumes.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe fenouille / épinards, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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