Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner chorba frik (°soupe au blé vert concassée) de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de chorba frik (°soupe au blé vert concassée)! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir chorba frik (°soupe au blé vert concassée) en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de chorba frik (°soupe au blé vert concassée) :
- Préparer 250 g viande de veau
- Fournir 500 g tomates fraîches
- Vous devez vous préparer poignée de pois chiche trempés à la veille
- Vous avez besoin bouquet de persil et coriandre
- Préparer 2 branches de céleri
- Vous devez vous préparer 1 oignon 1cas de smen
- Préparer 1 cas de l'huile
- Vous avez besoin 1 cac de poivre
- Préparer 1 cac de gengembre
- Utilisation 1 cac de curcuma
- Préparer Sel selon votre goût 1 verre à eau de blé vert concassée
- Préparer 1 branche de menthe
- Utilisation poignée de vermicelle
Elle peut être servie en entrée et même en plat accompagnée de boureks, chaussons ou pains farcis, ou. Découvrez cette recette de Chorba frik soupe de blé concassé. Cette soupe est également l'un des élément indispensable des tables ramadanesque. On appelle Chorba frik la soupe au blé vert concassé.
Chorba frik (°Soupe au blé vert concassée) pas à pas :
- Coupez la viande en dés. Disposez la dans une cocote ou une marmite ajoutez l'oignon râpé,persil coriandre et céleri hachés,les épices, le smen l'huile, le sel. Laissez mijoter
- Ajoutez les tomates passées à la moulinette.(pour moi)laissez revenir encore quelques minutes à feu doux.
- Mouillez avec un litre d'eau chaude environ, plongez les pois chiches et le blé vert concassé, préalablement rincés fermez la cocotte et laissez cuire jusqu'à se que les pois chiches et le blé vert soi fondent.
- Dés que la cuisson et presque terminé ajoutez un poignée de vermicelle et les branches de menthe et laissez terminez la cuisson pendant quelques minutes
Il y a différente façon de préparer cette chorba, mais toutes les versions sont délicieuses. Personnellement, je l'a prépare un jour sur deux en permutant avec la Harira. Soupe algérienne au blé vert concassé. Qui ne connait pas la chorba? Cette soupe, facile à réaliser, est une entrée des plus classiques et des plus populaires.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Chorba frik (°Soupe au blé vert concassée). Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Chorba frik (°Soupe au blé vert concassée) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
