Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de La soupe à la bière blonde de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À cuire la soupe à la bière blonde tue avoir besoin 12 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de la soupe à la bière blonde :
- Utilisation 2 carottes,
- Préparer 1/4 de boule de céleri,
- Vous avez besoin 2 blancs de poireaux,
- Vous avez besoin 3 pommes de terre,
- Utilisation 2 oignons,
- Utilisation 40 cl bière blonde,
- Fournir 1 l d’eau,
- Fournir 1 jaune d’œuf,
- Vous devez vous préparer 20 cl crème liquide,
- Utilisation huile d'olive,
- Utilisation persil,
- Vous devez vous préparer sel, poivre du moulin
Mouiller avec la bière et compléter avec de l'eau à hauteur, puis saler. Versez-y alors peu à peu le bouillon chaud, puis la bière. Ajoutez la mie de pain, mélangez. Elle est régulièrement comparée à la bière blonde, mais celle-ci se différencie de par son aspect blond paille.
La soupe à la bière blonde pas à pas :
- Éplucher les légumes,
- Découper les carottes, pommes de terre, et céleris en brunoise (petits morceaux de 4 mm environ)
- Émincer très finement les blancs de poireaux.
- Découper les oignons en brunoise eux aussi.
- Dans une casserole, faire revenir les oignons dans un filet d’huile d’olive.
- Ajouter la brunoise de carottes, pommes de terre et céleri, laisser revenir quelques minutes, puis ajouter les poireaux, saler.
- Verser les 40 cl de bière blondes, et couvrir d’eau à hauteur des légumes.
- Couvrir et laisser cuire environ 35 minutes.
- Une fois les légumes cuits, mélanger le jaune d’œuf dans la crème fraîche, puis délayer dans la soupe hors du feu (en effet une fois cette préparation ajouter la soupe ne dois plus bouillir au risque de cuire le jaune d’œuf).
- Poivrer, rectifier l’assaisonnement si besoin, garder la soupe au chaud et servir avec un peu de persil haché.
- Bon appétit !!
Son parfum très aérien et ses saveurs épicées à base d'agrumes et de gingembre sauront vous surprendre et vous rappeler, sans les renier, les origines de la bière blanche. Dans un grand faitout, faire revenir dans le beurre les légumes avec la feuille de laurier. Ajouter la bière, le bouillon et le poivre de Cayenne. Mettre la soupe en purée avec le mélangeur à main. Découvrez la préparation de la recette "Soupe gratinée à la bière" : Préparation :Pelez et émincez finement les oignons.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces La soupe à la bière blonde recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette La soupe à la bière blonde recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
