La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Soupe de légumes maison , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir soupe de légumes maison en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe de légumes maison :
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 aubergine
- Vous devez vous préparer 4 carottes
- Fournir 2 petits navets
- Utilisation 1/2 poireau
- Vous devez vous préparer 2 tomates
- Vous devez vous préparer 1 bouquet garni
- Vous devez vous préparer 1 bouillon de poule
- Fournir 1 peu de sel
- Fournir 2 courgettes
- Préparer 1 grosse pomme de terre
- Vous devez vous préparer 1 noix de beurre
Ajouter les légumes épluchés, lavés et coupés en morceaux. Notre conseil : Pour préserver au mieux la qualité nutritionnelle de la soupe, choisissez des légumes aussi frais que possible, ne les faites pas tremper, et cuisez-les juste le temps nécessaire, de préférence en marmite à pression. Et pour vous simplifier la vie, vous pouvez préparer. Une soupe simple et facile à faire, idéale pour faire le plein de vitamines.
Soupe de légumes maison instructions :
- Éplucher l’oignon, les carottes, les navets et la pomme de terre. Couper l’oignon en 4 et le mettre dans la noix de beurre dans la cocotte minute. Laisser revenir 10 min à feu doux
- Nettoyer le poireau et gardez une moitié (dans le sens de la longueur) pour la prochaine soupe. Laver les courgettes, les tomates et l’aubergine. Couper les en morceaux en conservant la peau.
- Couper tous le reste des légumes en gros morceaux.Mettre le tout dans la cocotte ajoutez 1 litre d’eau et laisser cuire 15 min à partir du moment où la soupape se met à tourner. Mixer et dégustez !
La soupe de légumes, c'est un peu la. Passez-les plutôt au four pour en faire de délicieuses chips maison ! Il en va de même pour les. Une soupe aux petits légumes très goûteuse, simple et rapide à préparer avec les légumes de votre choix, pour ma part j'ai utilisé des légumes surgelés qui sont très pratiques pour une soupe express, mais les légumes frais peuvent aussi bien faire l'affaire. L'avantage des légumes surgelés et qu'on peut les conserver longtemps, et la quantité des vitamines est semblable.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Soupe de légumes maison n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Soupe de légumes maison recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.